terça-feira, 27 de setembro de 2011

Mousse de mel, laranja e nozes


Um dia que ficou marcado pela pressa e pela rapidez com que tudo foi tratado e decidido. Uma mousse que foi feita também rapidamente. Porque se queria um doce para compensar o dia, surgiu esta mousse deliciosa. Apesar de extremamente doce soube bem. Por isso. Pela doçura. E por ter ajudado a esquecer um bocadinho o dia que de doce não teve nada.

Como fazer:

2 Pacotes de natas + raspa de uma laranja + 4 colheres de sopa de mel + ½ lata de leite condensado + nozes partidas + 2 folhas de gelatina

Primeiro bate-se as natas até ficarem bem firmes, junta-se depois o leite condensado e o mel e a gelatina derretida. Por fim acrescentar as nozes trituradas. Envolver bem.
Levar ao frio para refrescar.



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