Estamos na época dos pêssegos, podemos vê-los em abundância nesta altura do ano. E isso faz-me querer experimentar novas receitas. Primeiro surgiu esta bebida refrescante. As restantes virão uma a uma.
Spritzer de pêssego, uma bebida refrescante e leve para estes dias de calor. Fiz a versão mais ligeira por me parecer que seria a que mais iria agradar. E sim. Agradou muito.
Pode ser feito com vinho tinto ou rose.
Como fazer:
7,5 dl de vinho branco fresco (seco) + 1 litro de agua com gás + pêssegos partidos em meias luas
Coloca-se o vinho fresco, a agua e a quantidade que se quiser de pêssegos partidos em meias luas num jarro.
Servir em copos largos.
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